La morilla común u hongo esponjoso es uno de los más faciles de reconocer de todos los hongos comestibles. Por esta razón, se considera uno de los hongos más seguros para el recolector principiante.

La estructura fructífera de la morilla consiste de un sombrerillo sostenido por un pie. Su tamaño es variable y puede alcanzar hasta 20 cm (8") o más de alto pero su promedio es de 10-15 cm (4 -6") aunque generalmente son más pequeñas. El sombrerillo tiene una forma cónica típica pero puede variar llegando a ser esférica en algunos ejemplares. La superficie del sombrerillo tiene una red de crestas angostas separadas por depresiones o huecos que casi siempre están elongados verticalmente; las esporas reproductivas del hongo se forman en dichos huecos. El pie es un poco más angosto que el sombrerillo, generalmente es cilíndrico pero en ocasiones puede tener la base un poco más ancha; su superficie es lisa pero a veces tiene algunos surcos poco profundos. El sombrerillo está unido al pie en todo su largo. En un corte transversal, tanto el pie como el sombrerillo presentan una froma más o menos circular y toda la estructura está hueca. El sombrerillo de la morilla es de color moreno a moreno-amarillento con las crestas más pálidas que los huecos. El pie es blancuzco pero en algunas ocasiones tiene zonas amarillentas o morenas.

Las morillas se encuentran al inicio de la primavera en las áreas húmedas de los bosques o menos comúnmente en los pastizales. En Georgia se encuentran desde finales de marzo hasta principios de abril, dependiendo de la temperatura y de la lluvia.

La peziza anaranjada se reconoce fácilmente por el color naranja brillante de sus estructuras de fructificación con forma de copitas que crecen sobre el suelo. Las copas no tienen pie por lo que están dispuestas directamente sobre el suelo. Son circulares cuando se ven desde arriba, y, como a menudo se encuentran amontonadas en grupos, su forma se vuelve irregular por la presión que ejercen las tazas contiguas. Las tazas pueden ser grandes, hasta 4" (100 mm) de diámetro, pero usualmente son más pequeñas. El cuerpo de la taza es delgado y se rompe fácilmente. La superficie interna, donde se forman las esporas reproductivas, es de color naranja brillante pero la superficie externa es blancuzca debido a la presencia de numerosos pelos delgados.

La peziza anaranjada se encuentra sobre el suelo húmedo en áreas arboladas y también en áreas abiertas de la pradera. En Georgia se encuentra en el verano o a principios de otoño (julio a octubre) dependiendo de la humedad y de la temperatura.

Como el nombre común sugiere, la estructura de fructificación de la peziza escarlata tiene forma de una copa con un pie muy corto. Las copas normalmente se encuentran en grupos, algunas veces solitarias y pueden alcanzar hasta 2" (50 mm) de diámetro pero frecuentemente son más pequeñas. Generalmente, las copas son circulares cuando se ven de perfil, pero su forma puede estar distorsionada debido a que se encuentran amontonadas. La superficie interna de la copa, donde se forman las esporas reproductivas, es de color rojo escarlata mientras que la superficie externa tiene una apariencia blancuzca debido a la presencia de numerosos pelos delgados. El margen está siempre ligeramente curvado hacia adentro.

La peziza escarlata se encuentra sobre ramitas caídas, muertas, en los bosques húmedos donde ofrecen un notorio espectáculo. En Georgia se encuentran desde fines de la primavera hasta principiosde verano (marzo-julio), dependiendo de la humedad y de la temperatura.

Las estructuras de fructificación de la seta verde de la madera son de color verde azuloso, un color poco común entre los hongos. Las copitas son pequeñas, miden hasta 6 mm (1/4" de diámetro y se encuentran en grupos dispuestas en forma individual y dispersa. Las copas jóvenes tienen la forma distintiva de copa pero con la edad frecuentemente se vuelven algo aplanadas. Las copas tienen un pedicelo corto y delgado. Cuando se ven desde arriba tienen forma circular a oval o irregular y el margen de la copa está siempre curvado hacia adentro. Las esporas reproductivas se forman en la superficie interna de la copa. El tejido de las copas es delgado, con el exterior liso.

La seta verde de la madera se encuentra en troncos sin corteza y limbs húmedos, en descomposición en áreas forestales. Una característica poco común de este hongo es que la madera sobre la que este hongo se encuentra está teñida de color azul verdoso. En Georgia se encuentra desde fines de primavera a otoño (abril-noviembre), dependiendo de la humedad.

El hongo copa amarilla (u hongo tachuela amarilla) forma cuerpos de fructificación pequeños con forma de copa o platillo que taper abajo a un corto pedicelo. Los cuerpos fructíferos se forman individualmente pero normalmente se encuentran en grupos. Miden 3 mm (1/8") o menos de diámetro, circulares en vista desde arriba y con forma de cirio cuando se ven de lado. La superficie cóncava, donde las esporas de reproducción nacen, es de color amarillo intenso, con el exterior con apariencia lisa y de color pálido.

Las copas amarillas se encuentran en troncos en pudrición y caídos limbs en áreas forestales. Aunque son pequeños, su color brillante los hace fácilmente visibles, especialmente porque se encuentran en grandes números. En Georgia se pueden encontrar desde el verano hasta el otoño (julio-octubre), dependiendo de la humedad y de la temperatura.

El cantarelo rojo es un hongo que forma en el suelo cuerpos fructíferos pequeños de color rojizo-naranja. Tienen un sombrero de 1.2 - 4 cm (0.5-1.6") de ancho que tapers abajo a un pie delgado que mide 2 - 6.3 cm (0.8 - 2.5") de largo. En los cuerpos fructíferos jóvenes el sombrero es liso y con forma aplanada a ligeramente redondeada, con los márgenes incurvados hacia afuera y abajo (convexo), pero en los ejemplares maduros, normalmente se empieza a deprimir en el centro adquiriendo una forma de embudo o trompeta. En vista desde arriba tiene forma de circular a irregularmente lobulada con el cuerpo delgado. El lado inferior del sombrero tiene una serie de pliegues superficiales parecidos a las láminas que taper hacia abajo hasta la onto porción superior del pie; carecen de verdaderas laminillas. Las esporas reproductivas nacen en la superficie de los pliegues. El pedicelo es liso y puede tener una apariencia más pálida que la del sombrero.

El cantarelo rojo se encuentra sobre el suelo en los bosques abiertos, frecuentemente en grandes números, ofreciendo espectáculo colorido. En Georgia pude encontrarse desde fines del verano hasta el otoño (agosto - octubre), dependiendo de la humedad.

El hongo de la pradera es uno de los hongos más comunes de Norte América y uno de los más fácilmente reconocibles. Forma un sombrero de 2.5 - 10 cm (1 - 4") de diámetro que se forma sobre un pie que mide hasta 5 cm (2") de alto. El sombrero cuando es joven es convexo y cuando está maduro se vuelve plano o ligeramente convexo. La superficie del sombrero es de blanca a moreno pálido y está seca. El sombrero joven es liso y se vuelve algo escamoso cuando madura. El lado de abajo del sombrero está lleno de láminas rosadas cuando están jóvenes y cuando están maduras las esporas cambian al color moreno-chocolate. El pie es cilíndrico, de color blanco a moreno, con un anillo delgado e inconspicuo y fibras angostas sobre la superficie.

El hongo de la pradera es la versión silvestre del hongo cultivado común y es considerado uno de los más finos para comerse. Se encuentra individual o en grandes grupos y comúnmente forman anillos de brujas. Puede encontrarse en áreas abiertas de pastizales, como prados, pasto y campos abiertos. En Georgia se encuentra desde fines del verano hasta el otoño (agosto-octubre) si la humedad es adecuada.

El hongo con láminas verdes tiene un sombrero grande que nace sobre un pie delgado. El sombrero mide de 7 - 30 cm (2.8 - 12") de diámetro, es circular cuando se ve desde arriba y es convexo amplio cuando está maduro. El sombrero joven tiene forma de campana y está cubierto por una capa delgada de tejido de color pardo que se rompe superficialmente cuando el sombrero se expande formando escamas de color ante a canela. La superficie del sombrero es lisa y blanca entre las escamas y casi siempre se vuelve de color parduzco cuando se seca. Las láminas están muy juntas, son de color blanco cuando están jovenes y se vuelven grisáceas cuando las esporas maduran por lo que adquieren un color parduzco en los ejemplares viejos. El pie mide 10 - 25 cm (4 - 10") de alto y 2 - 2.5 cm (0.8 - 1 ") de ancho en el ápice y gradualmente se engrosa hasta alcanzar 4 - 6 cm (1.6 - 2.4") de ancho en la base. La superficie del pie es lisa y de color blanco a parduzco. Un anillo distintivo formado por un grueso tejido fúngico con la orilla rasgada se encuentra pobremente adherido al pie inmediatamente abajo del sombrero.

El hongo de láminas verdes es venenoso y no debe de comerse. Su ingestión puede tener como resultado un malestar estomacal severo y algunas muertes se han atribuido a este hongo.

El hongo de láminas verdes es común durante el clima caliente y húmedo en áreas abiertas con hierbas, como prados, praderas, y pastizales. Este hongo usualmente se encuentra en forma separada pero en gran número y casi siempre forma anillos de brujas. En Georgia es común en el verano (julio - agosto) si la humedad es abundante.

La rúsula emética es un hongo con un sombrero de color rojo intenso y está sostenido por un pie blanco y grueso. En los ejemplares jóvenes el sombrero es redondo (convexo) y cuando madura se vuelven aplanados o ligeramente convexos, usualmente tienen en el centrouna depresión poco profunda. Los ejemplares maduros pueden tener una forma de embudo. En los ejemplares frescos las uperficie del sombrero puede estar pegajosaal tacto. Visto desde arriba, el sombrero es redondo y mide de 4 - 10 cm (1.5 - 4") de diámetro y cuando es joven tiene un color rojo intenso pero a menudo con la edad adquiere una tonalidad rosa oscuro. El márgen del sombrero es típicamente rosa con línas cortas y finas (estrías) que se dirigen en forma perpendicular al borde. El lado interno del sombrero tiene numerosas láminas blancas que se encuentran muy juntas en las cuales se forman las esporas reproductivas. En los ejemplares maduros las láminas pueden teñirse de un color crema claro. El pie es cilíndrico y mide hasta 10 cm (4") de alto y se encuentra adherido centralmente al sombrero y tiene una superficie lisa y blanca. Tanto el cuerpo del sombrero como del pie son quebradizos y se rompen con facilidad.

Como el nombre indica, el hongo se conoce por sus propiedades eméticas cuando se ingiere. Consecuentemente, comerlo podría ser una experiencia desagradable.

Este hongo se encuentra solitario o en grupos de ejemplares escasos sobre el suelo o troncos con un avanzado estado de descomposición en bosques mixtos, así como también en musgos esfagnáceos del pantano. En Georgia es común encontrarlos en verano y otoño (julio a noviembre) si la humedad es adecuada, pero también se pueden encontrar durante los períodos calientes a principios de la primavera.

El parasol plegado amarillo forma cuerpos fructíferos pequeños de color amarillo brilante. El sombrero es circular visto desde arriba, mide de 2 - 8 cm (0.8 - 3.2") de diámetro y tiene el márgen acanalado. El sombrero joven tiene forma de campana y está cubierto con escamas esponjosas, cuando madura se expande y se vuelve de convexo a aplanado, con un engrosamiento central distintivo (umbo). La carne es delgada y frágil pero cuando se seca se vuelve correosa. Las láminas son delgadas, se encuentran muy amontonadas y son de color blanco. El pie es delgado, frágil y mide de 4 - 12 cm (1.6 - 4.8") de alto y 0.3 - 0.6 cm (0.12 - 0.24") de ancho, tiene una base estrecha bulbosa que gradualmente se vuelve muy estrecha en el ápice. El pie tiene un anillo delgado y estrecho debajo del sombrero. Este hongo tiene una vida con duración corta y después de que madura, frecuentemente se colapsa rápido sobre el sustrato. Cuando empieza a secarse, su color pierde brillo y adquiere un color amarillo-pardo.

El parasol plegado-amarillo se forma en grupos sobre materia orgánica rica , como pilas de compost, estiércol y suelo para macetas. Casi siempre se encuentra en las macetas y en los invernaderos. En Georgia se encuentra en exteriores durante los veranos húmedos (junio - septiembre), pero puede encontrarse en interiores durante todo el año.

El cuerpo fructífero de la seta coliflor es inusual, está constituido por numerosas ramas planas u onduladas, dispuestas como abanico, parecidas a pétalos, adheridas a una base común. El cuerpo fructífero es grande, alcanza 15 - 35 cm (6 - 14") de ancho y 50 cm (10") de alto, con forma de ovalada a irregular. Las ramas individuales pueden tener hasta 4 cm (1.6") de alto y 3 cm (1.2") de ancho en el ápice, que se ensancha gradualmente hacia la base. Ambos lados de las ramas son lisas, con bandas distintivas de color claro y oscuro. Todo el cuerpo fructífero cuando está fresco es de color blanco, amarillento o crema, pero con la edad se vuelve de color ante a parduzco.

La seta coliflor se encuentra sobre el suelo bajo los pinos, desde fines del verano a principios del otoño, de septiembre a octubre en Georgia.

El lactario de leche azul o índigo es uno de los hongos más fáciles de identificar debido a su color poco común. Todo el hongo, incluyendo el sombrero, el pie y las láminas son de color azul oscuro. Además, si las láminas de un ejemplar fresco se cortan o dañan exudan gotas de "leche" o látex de color azul-índigo profundo. Dicho látex tiñe todas las cosas que se encuentran en contacto con él pero se desmancha fácilmente al lavarse. En los ejemplares viejos, el color del sombrero y del pie, pueden adquirir un color de grisáseo a azul plateado. En los ejemplares jóvenes, el sombrero es convexo con los márgenes incurvados, pero conforme se expande, adquiere una forma de embudo con una depresión central. El sombrero maduro mide de 5 - 15 cm (2 - 6") de ancho que se encuentra sobre un pie grueso que mide hasta 8 cm (3.25") de alto. La superficie del sombrero es lisa y cuando está húmeda es resbalosa. Visto desde arriba, sobre el sombrero se pueden ver una serie de anillos concéntricos estrechos y obscuros, especialmente cerca del márgen. Las láminas están muy cerca una de otra y se extienden una distancia corta hacia abajo sobre el pie y dichas láminas simpre son de un color más oscuro que el sombrero o el pie.

El lactario de leche azul se encuentra en suelos de bosques mixtos, especialmente cerca de los robles. Se pueden encontrar solitarios o en grupos. El color azul es raro entre los hongos y cuando se encuentra un grupo de lactarios azules es un placer visual verdadero. En Georgia aparecen a fines del verano y a principio del otoño (septiembre - octubre) si la humedad es abundante.

El hongo forma cuerpos fructíferos que están adheridos al suelo por un pie corto y fibroso, parecidos a cordones. Varían en su forma desde redondeados u ovalados y algo aplanados hasta con forma de pera invertida; su tamaño varía desde 5 - 20 cm (2 - 8") de alto a 4 - 10 cm (1.75 - 4") de ancho. La cubierta externa del cuerpo fructífero es delgada, lisa y de color ocre cuando es joven y se vuelve de color pardo oscuro al alcanzar su madurez. Los ejemplares muy jóvenes son blancos por dentro pero se vuelven oscuros cuando se empiezan a desarrollar unas estructuras con forma de arvejas donde se forman las esporas. Cuando las esporas están maduras, el tejido que las rodea se desintegra y entonces, todo el interior del cuerpo fructífero maduro se llena de una masa pulverulenta de esporas mezclada con algunas hebras. Las esporas quedan libres cuando la delgada cubierta externa del cuerpo fructífero se rompe en fragmentos que se caen. Las esporas expuestas se dispersan por medio de las corrientes de aire, gotas de lluvia y por insectos.

Los cuerpos fructíferos del hongo se encuentran en cualquier lugar, solitarios o en grupos, en bosques secos de pinos, campos abiertos y pastizales, caminos de entrada a las casas y a los lados de las carreteras. Estos hongos fácilmente pasan inadvertidos porque su color se confunde con el suelo y el piso del bosque. En Georgia son comunes desde fines del verano hasta el otoño (septiembre-noviembre).

A pesar de que el nombre común es roya del membrillo, este hongo ataca una amplia variedad de frutos pomáceos. Es muy común en la espinera (Crataegus spp.), el cual es el hospedero que se ilustra arriba. El hongo de la roya invade los frutos jóvenes del espinero y crece por todos los tejidos de los frutos en desarrolo. También puede atacar al mismo tiempo las ramas jóvenes que se hinchan. Cuando las condiciones son propicias, el hongo empieza a producir esporas. Las esporas se forman en gran número en el tejido del fruto. Cuando las esporas se desarrollan, salen fuera del fruto en una columna cilíndrica y larga que está rodeada por una pared delgada, blancuzca compuesta de tejido fúngico. Dichas columnas miden hasta 3 mm de largo y en cada fruto se forman muchas. La masa de esporas en las columnas es de color naranja brillante. Las esporas se liberan cuando el tejido fúngico que las rodea se hiende longitudinalmente, lo que permite que las esporas se dispersen por medio de las corrientes de aire. Cuando se observan individualmente, las esporas son redondeadas con una pared amarillo pálido.

La roya del membrillo es una roya que necesita dos plantas hospederos diferentes para poder completar su ciclo de vida. Las esporas que se formaron en el espinero solamente pueden infectar el segundo hospedero, el cual es el cedro rojo (Juniperus virginiana); y esas esporas no pueden reinfectar el espinero.

La roya del membrillo aparece en primavera durante los períodos húmedos, presentando una vista llamativa cuando casi todos los frutos de los árboles infectados están cubiertos con las prominentes astas de esporas.

El hongo cordón de zapatos forma grupos grandes de setas individuales que están unidas por la base. Cada seta tiene un pequeño sombrero de 3 - 10 cm (1.2 - 4") de ancho en donde se origina un pie delgado de 5 - 20 cm (28") de alto y 4 - 6 mm (0.16 - 0.65") de ancho. La foma del sombrero varía de ligeramente convexa a aplanada y con la edad se forma una depresión central y su color puede ser de pardo amarillento a pardo rojizo opaco. El sombrero está cubierto con escamas finas de apariencia fibrosa. El pie es blancuzco en la punta y hacia la base va cambiando a un color parduzco. Las láminas de color pardo están en la parte de abajo del sombrero y se extienden en el pie una corta distancia, en dichas láminas están las esporas reproductivas.

El hongo cordón de zapatos se encuentra como parásito, tanto en árboles de coníferas como de madera dura, en los que causa la pudrición de la raíz. El hongo tomó su nombre de unas estructuras que forma debajo de la corteza de los árboles infectados que son parecidas a los cordones negros de los zapatos. Los cuerpos fructíferos se forman en la base de los árboles infectados o sobre tocones muertos, usualmente en verano y otoño, en Georgia se encuentran de agosto a noviembre.